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副菜レシピ

「鶏ささみ缶」をプラスするだけでパパッと夏野菜おかずが完成!

パパッと作れる!夏野菜の簡単おかず

食欲が落ち気味のこの時期、手軽にたんぱく質をとるのにオススメなのが「鶏ささみ缶」です。今回は夏野菜と合わせたレシピをフィーチャー。ツナ缶と同様にいろいろアレンジできるので、ぜひチェックしてみてください。

ピーマンと合わせてレンチン

小口切りのきゅうりとあえるだけ

小松菜+卵で彩りよく

ごまだれ+きゅうりで棒棒鶏風に

レタスにじゃことトッピング

常備しておくと便利な缶詰

何もないときに常備しておくと便利な缶詰。ツナ缶は定番ですが、今回ご紹介した「鶏ささみ缶」も油が少ないので、アレンジしやすくて便利です。

今回は、そんな「鶏ささみ缶」と旬の夏野菜を組み合わせたお手軽レシピのバリエーションをお届けしました。

思い立ったらサッと作れるレシピばかりなので、急にあと一品やおつまみが欲しいなどというときにも役立ちます。これからはツナ缶と同様に「鶏ささみ缶」も常備しておいてくださいね。(TEXT:森智子)