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カフェ風レシピ

ボタン一発！ピリ辛スパイシーな「レンチン・タコライス」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

沖縄発祥のスパイシーなワンプレートめし

キッチンでできるだけ火を使いたくない夏は、レンチンで完結するメニューがうれしいですね。そこで、火の通りやすいひき肉を使って簡単に作れて、ピリ辛スパイシーな味つけが食欲をそそるカフェ風タコライスをご紹介します。

深みある味わいの本格派

レンジで簡単！タコライス
レンジで簡単！タコライス by sachi825

◎合い挽き肉、◎にんにく(みじん切り)、◎酒・醤油、◎ケチャップ、◎カレーパウダー、岩塩・黒粒胡椒、フリルレタス、ミニトマト、温かいごはん、ナチョス（タコチップス・ドリトス）（あれば）、シュレッドチーズ

豪華にたっぷりトッピング

レンジで簡単♡野菜たっぷりタコライス
レンジで簡単♡野菜たっぷりタコライス by ★＊RikO＊★

ごはん、ひき肉、玉葱、★ケチャップ、★ウスターソース、★鶏ガラ顆粒、おろしニンニク、★チリペッパー（カレー粉でもOK）、【トッピング】、トマト、ピザ用チーズ、レタス、お好みで : アボカド、ゆで卵・温泉卵・目玉焼き、きゅうりなど

包丁も不要で超簡単

包丁不要☆レンジで簡単タコライス！
包丁不要☆レンジで簡単タコライス！ by ち～sun

ご飯、レタス、シュレッドチーズ、ドライパセリ、タバスコ（またはレモン汁）、≪タコミート≫、合挽き肉、☆ケチャップ、☆中濃ソース、☆カレー粉、☆胡椒

野菜をたっぷりとれて栄養バランスも◎

器に盛ったご飯に、ひき肉にケチャップなどの調味料とスパイスを加えて調理したタコミート、レタス、トマト、チーズなどをのせた「タコライス」。しっかり味でボリュームもあるので、満足感を得られるのが魅力です。電子レンジだけで手早く調理して、片づけの手間も軽減できるので、夏休みのような食事を作る頻度が高い時期のお助けメニューです。カフェ風に雑穀ご飯を使ったり、色とりどりの野菜をたっぷり盛りつけて、栄養バランスにもこだわってみてはいかがでしょうか。（TEXT：櫻井実由莉）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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