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スパイス/ハーブ

暑さ克服!ピリッとパンチの効いた「青唐辛子の酢漬け」は万能調味料

ピリうま「青唐辛子の酢漬け」

暑い日はピリッとパンチの効いた料理が食べたくなりませんか? 今日は、麺料理等にちょい乗せできるピリッとうまい「青唐辛子の酢漬け」をご紹介します。

青唐辛子を酢に漬けるだけでできあがり

エスニック風サラダに活用

チキンライスに

さまざまな料理に活用できる

青唐辛子の酢漬けの作り方レシピとおすすめ活用レシピをご紹介しました。この他にも、麺料理やスープ、肉や魚のタレとしても活用できます。いつもの料理も青唐辛子の酢漬けを使用することで、簡単にエスニック風の味付けになり、マンネリ打破にもなります。ぜひ、この機会に作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

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