捨てる部分を少なくしたい！「トマト」のヘタ取り方法5選

旬のトマトって旨みたっぷりでおいしいですが、ヘタを取る作業が面倒に感じてしまいがち。そこで、今回のヘタ取り方法5選なら、時短になるだけでなく、可食部が多くなるという嬉しいメリットも！

今まで地道にヘタを取っていた方も、今回の方法で時短＆ストレスフリーに。さまざまな方法の中から、自分に合ったものを見つけて、ぜひ試してみましょう。簡単なので覚えやすく、いつでも実践できるようになります。

ガクを先に取ってしまう斬新な方法、小さくカットしてからヘタを斜め切りする方法、包丁の刃先でぐるりとくりぬく方法と、どれも手軽なものばかり。ほかにも魚の骨抜きを活用する方法なら、不器用な方でもサッとヘタを取ることができます。

また、夏休み中のお子さんに手伝ってもらう際には、フォークとスプーンを使う方法が便利です。ぜひ、ヘタを上手に取って、トマトを丸ごと堪能しましょう！（TEXT：八幡啓司）

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