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つくれぽ600件も！いま注目の「米粉」で作る絶品ケーキ

今話題の「米粉」でケーキを作ってみない？

小麦粉の高騰でにわかに注目度が高まっている「米粉」。実はいろいろなスイーツが作れて便利です。そこで今回は、「米粉」で作れる絶品ケーキのレシピを集めました。秋の夜長、丁寧に淹れたお茶と一緒に召し上がれ。

スフレチーズケーキ

ヨーグルト＆米粉　半熟スフレチーズケーキ
ヨーグルト＆米粉　半熟スフレチーズケーキ by まんまるらあて

プレーンヨーグルト、卵、きび砂糖、米粉

シフォンケーキ

米粉のシフォンケーキ
米粉のシフォンケーキ by せきじゅ

卵黄、砂糖、サラダ油、水又は牛乳、米粉（上新粉）、バニラオイル、卵白（Ｌサイズ）、砂糖、【備考】

パウンドケーキ

簡単米粉のパウンドケーキ
簡単米粉のパウンドケーキ by わかﾃｨﾝ

■タマゴ 、■砂糖 、■食用油 、■塩 、米粉 、ベーキングパウダー 、牛乳

豆乳＆抹茶を入れても！

ヘルシー♥米粉と豆乳の抹茶パウンドケーキ
ヘルシー♥米粉と豆乳の抹茶パウンドケーキ by りょーーーこ

●米粉、●抹茶粉末、●ベーキングパウダー、卵、バター、砂糖、豆乳

つくれぽ600件超えの人気レシピも登場！

今話題の「米粉」で作れるケーキのレシピを集めました。今回ピックアップしたレシピの中には、つくれぽが600件を超える人気者も！　

暑い夏の間は、作る気にならなかったけれど、涼しくなってくるこれからの時期はオーブンを使ってケーキを焼くのも楽しくなりますね。そんなとき、今回ピックアップしたレシピを覚えておくと、役立つことウケアイです。

心地よい秋風に吹かれながら、自分の焼いた米粉ケーキと丁寧に淹れたお茶でティータイムを楽しむなんてステキ。作り方も意外に簡単なので、ぜひお試しを。 （TEXT：森智子）

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