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年中おいしい「小松菜」を使った副菜レシピを紹介します。小松菜に手頃な食材を組み合わせた炒め物。あと1品にうれしいレシピです。
年中売っていて、鉄分、ビタミン、カルシウムなどが摂れる小松菜を使った、あと1品にぴったりな炒め物。小松菜だけだと寂しく感じますが、冷蔵庫にあるちくわやベーコンなどを加えることで文句なしの一皿に。小松菜の濃い緑は食卓も華やかにしてくれますね。(TEXT:はまずみゆきこ)
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