サクッとした衣の中にジューシューな鶏肉。鶏むね肉1枚で4人前の「とり天」が作れるレシピを紹介します。
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「時間をかけずに完成」「簡単にサクサク」「しっかり味の衣が◎」など、短時間で簡単に、衣が絶品のとり天ができたと喜びの声が届いています。
鶏肉を漬け込む事前準備がいらないので、急遽作ろうとなっても対応できる素敵なとり天レシピ。鶏肉に下味をつけない分、衣にしっかり出汁を効かせることでおいしさを損なわず、手軽にとり天を作れます。
鶏むね肉1枚で4人分のおかずが完成するので、お財布に優しいところも嬉しいですよね。ぜひ今晩のおかずにいかがでしょうか。(TEXT:はまずみゆきこ)