大根に肉汁がしみうま「豚バラ大根」レシピ5選

寒い季節が近づくにつれて見かける機会が増える、大根。旬の時期はスーパーなどでも比較的お手頃価格で販売されるため、献立にとり入れる人も多いのではないでしょうか。

そんな大根を使った料理で人気が高いのが「豚バラ大根」。定番の味はやっぱり食卓に欠かせませんよね。そこで今回は、少ない材料で作る豚バラ大根レシピをご紹介します。

今回ご紹介したレシピは、大根と豚肉に旨味がしっかりしみ込んだ濃いめの味つけで、ご飯との相性も抜群。あっという間にご飯がなくなってしまうおいしさです。

食材も大根と豚バラ肉さえあればOK。あれこれ使わず少ない材料で作れます。ちょっと物足りなさを感じる人は卵や厚揚げを加えれば、これとご飯だけで大満足の献立に。ほかに何品も用意する必要がないほど食べごたえ満点です。心も体もほっこりする一品をぜひ作ってみてください。