格上げテク！いつもの「ピザトースト」がコク旨になる裏ワザ

パパッと作れてボリュームもある。朝食にもランチにもできる「ピザトースト」がコク旨になる裏ワザを紹介します。

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

1. まずはマヨネーズ。これがコク旨のポイント

2. あとはいつもの手順のケチャップ

3. 具材を乗せたら焼きましょう

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「ピザソースがなくてもとってもおいしくできた」と手軽においしく作れることを喜ぶ声がたくさん届いていました。「また作りました」とリピートの声も多く見られます。

いつもの手順に入る前に、まずパンにマヨネーズを塗ること。このひと手間を加えるだけで、パンがべちゃっとならず、さっくり仕上がり、さらにコクも加わって美味しいピザトーストができるというワケです。ひと手間といえども難しいことではないので、すぐに実践できそうですね。（TEXT：はまずみゆきこ）

画像提供：Adobe Stock