包丁不要！一人暮らしにうれしい「パラパラチャーハン」の作り方

一人暮らしや新生活をスタートした料理初心者に「パラパラチャーハン」がオススメ。包丁を使わないので、とっても手軽です。パラパラになるコツで、プロ級の仕上がりになります。

ついお弁当や外食が多くなりがちな方にこそ、作ってみてほしいパラパラチャーハン2選。ご飯を炊いて、卵など少量の食材を使うだけで、本格的なおいしさに仕上がります。

フライパンでご飯を炒める前に、卵とご飯を混ぜておき、フライパンでしばらく動かさずに加熱するレシピなら、初心者でも簡単にできるはず。カニカマやウインナーの風味もチャーハンに合いますね。

卵とご飯だけで作るレシピは、シンプルかつ上質なおいしさを楽しめます。これぞチャーハンと呼びたくなる本格的な仕上がりで、喜びも倍増間違いなし。ぜひ、得意料理のレパートリーに加えて、いつか誰かを喜ばせてみませんか？（TEXT：八幡啓司）