cookpad news
副菜レシピ

あと1品の代表格「ほうれん草のごま和え」がここまでアレンジできた!

あと1品のお助け副菜

あと1品欲しいときにお役立ちな、「ほうれん草の胡麻和え」。彩りもよく、箸休めとして抜群の存在感を誇ります。今回はそんなほうれん草の胡麻和えのアレンジレシピを紹介します。

ごま油をプラスしてナムル風に

海の香りを加えた海苔ごま和え

にんじんと油揚げを入れてますます色鮮やかに

意外な相性を見せてくれる「チーズ」をトッピング

ツナとトマトを加えてボリュームアップ

ささみを入れたらタンパク質も摂れる

ほうれん草の胡麻和えのさまざまなアレンジを紹介しました。海苔を加えたり、ナムル風にしたり、にんじんで彩りをより鮮やかにしたり…。とパパッと作れる便利な料理なだけに、味付けや食材のちょい足しで変化をつけて、飽きさせない工夫をしたいですね。ぜひ作ってみてください。(TEXT:はまずみゆきこ)