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地味でもイイじゃん！間違いなくおいしい「茶色いおかず」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

見た目に華やかさがなくても、しみじみとおいしい茶色いおかず。現在クックパッドでは、そんな「茶色いおかず」のレシピを募集しています。投稿いただいたレシピの中から数品、クックパッドの記事でご紹介。さらにオリジナルグッズもプレゼント。あなたのレシピお待ちしています！

「茶色いおかず」は間違いなくおいしい！

こっくりおいしい煮物、ご飯がすすむ肉料理、家族に大人気の唐揚げ。お箸が止まらない炊き込みごはん、みんな大好きカレー。おいしいものって大抵みんな茶色いですよね！そんな「茶色いおかず」の中から、ご飯との相性もバッチリのおかず3品をご紹介します。

カレー粉が決め手「手羽中のスパイシー唐揚げ」

手羽中のスパイシーカレー粉唐揚げ！
手羽中のスパイシーカレー粉唐揚げ！ by 京たまご

手羽中、●コンソメ、●カレー粉、●酒、●ニンニク（すりおろし）、塩コショウ、片栗粉

しっかり味しみ「豚肉とごぼうの甘辛炒め」

豚肉とごぼうの甘辛炒め
豚肉とごぼうの甘辛炒め by jun©

豚バラ薄切り肉(豚こまok)、ささがきごぼう、ごま油、☆砂糖、☆みりん、だし汁、醤油、しょうが

てりてり具合が◎「ぶりのしょうが照り焼き」

鰤の生姜焼き照り焼き
鰤の生姜焼き照り焼き by クックゆきぞう

鰤、塩(鰤臭み取りの下準備用)、調味料、砂糖、酒、醤油、みりん、生姜(チューブ)、

あなたの茶色いおかずといえば？

ひと口に「茶色いおかず」といっても楽しみ方はいろいろ！みなさんのお気に入りの1品をレシピに書いて、ぜひ教えてください。

「茶色いおかず」のレシピを大募集中！

現在クックパッドでは「茶色いおかず」のレシピを募集しています。詳しくは下記バナーからご確認ください。

【参加方法】
「茶色いおかず」を紹介文に入れて、クックパッドでレシピを新規投稿してください。

【募集期間】
10/31(月)〜11/13(日)

参加すると…？

投稿いただいたレシピの中から数品、クックパッドの記事でご紹介。さらにオリジナルグッズもプレゼント！ ※プレゼントの画像はイメージです。

クックパッドでは、いつもの定番料理からちょっとした食材・味付けの工夫まで、料理のアイデアを幅広く歓迎しています。あなたのレシピを心よりお待ちしています！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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