お弁当に入れるおかずは、なるべくなら食べ応えがあって見栄えもいいものを作りたい。そんな思いを叶えてくれるレシピをご紹介。今回ピックアップしたのは野菜とお肉が一緒に食べられる「野菜の肉詰め」です。
「野菜の肉詰め」ならお肉と野菜が一緒に取れて一石二鳥。定番のピーマン以外にも、しいたけ、パプリカ、れんこんなどバリエーション豊富に取り揃えました。覚えておけばお弁当のバリエーションも増えて、献立不足のお悩みも解消できますよ。しかも、夜仕込んでおえば朝の負担もぐんと減ります!年始からのお弁当づくりが憂鬱…という人はぜひ参考にしてみてください。