野菜と一緒にたんぱく質も食べられるポテトサラダを紹介。朝ごはんや夕食など、いつもの副菜にたんぱく質をプラスして栄養バランスを整えてみては？
枝豆、ゆで卵、ツナ、ウインナーを入れたポテトサラダを紹介しました。食物繊維が豊富なじゃがいもに、玉ねぎやきゅうりなどの野菜、たんぱく質が含まれる枝豆やゆで卵を入れることで、簡単に栄養バランスを整えることができますよ。ゴロゴロっと具だくさんのポテトサラダは、ボリュームもあり満足感がアップしそう。忙しいときの朝食やもちろん、お弁当や夕食にもおすすめです。ぜひ、いつものポテトサラダに枝豆やゆで卵、ツナなどをプラスしてみてください。（TEXT：若子みな美）
