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裏ワザ

【裏ワザ】輪ゴムで超簡単! 驚きのキャベツせん切りテク

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

今、とにかくキャベツが安い! お得に買える今こそ知っておきたい「キャベツのせん切り」を簡単にできちゃう裏ワザをご紹介します。ザクザクせん切りして冷凍保存しておくのも賢い時短術としておすすめ。ぜひ試してみてくださいね。

「輪ゴム」でこんなに便利になるなんて!

キャベツの葉をはがして、大きな葉で小さな葉を包むようにし、数枚を丸めます。輪ゴムで中央部分をとめたら、せん切りを始めましょう。こうすることで葉がずれにくくなり、切りやすくなります。

実際に試してみた人々の声

「いつもより時間短縮出来ました!」「大量に切る時にはいい方法」など、つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも驚きと喜びの声が寄せられています。

キャベツのせん切りワザ

この裏ワザを活用すれば、見た目だけでなく、口あたりもやわらかくなりますね。こっそり活用して、家族を驚かせちゃいましょう。お店で味わう感動を、おうちでも手軽に楽しめます。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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