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健康レシピ

ダイエット中でもやっぱり食べたい！「ヘルシーパスタ」アイデア3選

ヘルシーなパスタで楽しくダイエット

ダイエット中は炭水化物の量を減らそうとしてお米やパスタを避ける人が多いですよね。でも、どうしてもパスタを食べたい気分に襲われることも…。そんなときにおすすめのレシピをご紹介。

教えてくれたのは、クックパッドアンバサダーのうさぎのシーマさん、ズボラのミクぽんさん、わらしさん、梅ミッキーさん。ヘルシー食材でパスタ気分を楽しむレシピもあるので、罪悪感なく食事を楽しめますよ。

パスタ少なめでも満腹感ばっちり！

長ひじきとエノキのひょろりんパスタ
長ひじきとエノキのひょろりんパスタ by うさぎのシーマ

長ひじき（乾燥）、えのき茸、ベーコン （スライス、ブロックお好みで）、かいわれ大根、パスタ（1.4mm使用）、パスタの茹で汁、バター、にんにく醤油

パスタ少なめ、ひじき主役のヘルシーパスタ。「長ひじきとえのき茸を加えることで、パスタを控えつつ、食物繊維もたっぷり摂れます」（うさぎのシーマさん）

パスタの代わりにしらたき使用

しらたきのアボカドクリームパスタ風
しらたきのアボカドクリームパスタ風 by ズボラのミクぽん

しらたき、白だし、アボカド、にんにく（おろし・チューブ・粉）、牛乳、塩昆布

しらたきでパスタ気分を楽しめるレシピ。「やっぱりパスタ。食べたいが食べてはいけない。しらたきをすすっていればなんとなくそれっぽい。アボカドで栄養はあると思います」（ズボラのミクぽんさん）

麺なしでも満足感満点

簡単♪蓮根とベーコンのペペロンチーノ炒め
簡単♪蓮根とベーコンのペペロンチーノ炒め by 梅ミッキー

蓮根、ベーコン、●オリーブオイル、●にんにく（薄切り）、輪唐辛子、粗塩、黒こしょう、粉チーズ(パルメザン)

「ダイエット中でも、たまにはニンニクを効かせたがっつり系の味付けを食べたくなります(笑)！そんな時には、パスタの代わりに、野菜をベースにしたペペロンチーノアレンジがおすすめです」（梅ミッキーさん）

ヘルシー食材を加えてかさまししたり、代わりの食材を使うことでパスタ気分を楽しめるレシピをご紹介しました。パスタはダイエットの敵だからと我慢してばかりでは、逆にストレスが溜まって体によくありません。ぜひ工夫しながらヘルシーに食事を楽しみましょう！

連載: アンバサダーの「超おすすめ！」レシピ
人気レシピ作者・クックパッドアンバサダーの皆さんのおすすめレシピを、テーマごとに厳選してご紹介します。
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