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コラム

【食トレンド大賞2022】楽しみ方は無限大!?韓国の定番おにぎり「チュモッパ」が大人気

「食トレンド大賞2022」入賞1つ目は「チュモッパ」

前回、大賞を発表しましたが、ここからは4つある入賞レシピをご紹介します! 1つ目は「チュモッパ」です。

初めて聞く人もいるかもしれませんが、韓国では定番のミニおにぎり"チュモッパ"。韓国の居酒屋や焼き肉店のサイドメニューとしても人気の高い料理で、日本では人気輸入食品店が「チュモッパの素」を販売し、瞬く間に話題になりました。

チュモッパレシピを紹介

チュモッパレシピは、クックパッドにもたくさん投稿されています。その中から、5レシピをご紹介。

まずは定番の作り方

ピリ辛味がたまらない

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

カニカマをプラスしてもOK

オートミールでヘルシーに

ポテサラも登場!

朝食やお弁当、夜食にも使える汎用性の高さも流行っている理由の1つ。アレンジレシピも登場していて、まだまだ広がりを見せていきそうな予感です。

次回は、去年の食トレンド予測2022にも選ばれた高タンパク食材をご紹介します。

ほかの受賞料理も気になる!「食トレンド大賞2022」

多くのご家庭で楽しまれた料理の発表や今年のトレンドの解説など、2022年の食トレンドをまとめて振り返っています。

また、2023年に流行りそうな料理を5つ選出した「食トレンド予測2023」も公開中。あなたが食べてみたい料理をTwitterで投稿すると、「A5黒毛和牛希少部位3万円セット」「食トレンド予測2023おたのしみセット」「Amazonギフト券 998円分」などが当たるプレゼントキャンペーンも実施しています。 ぜひチェックしてみてくださいね。

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