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シンプルだから絶品。「焼き白菜」味バリエ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

焼き白菜が絶品！

冬の料理に欠かせない白菜。お鍋やスープに大活躍してくれますよね。今日は白菜の新たなおいしさを発見できる「焼き白菜」をご紹介します。

おつまみにぴったり

ダシダで☆簡単美味しい焼き白菜
ダシダで☆簡単美味しい焼き白菜 by sacoママ

白菜（小ぶり）、ごま油、ダシダ、ブラックペッパー

オリーブ油と塩でシンプルに

ナチュラルに味わう、焼き白菜
ナチュラルに味わう、焼き白菜 by JessieMom

白菜、オリーブ油、塩

ピリ辛タレを添えて

焼き白菜　ホントに焼くだけ！
焼き白菜　ホントに焼くだけ！ by しゅしゅCOOK

白菜、ぽん酢、コチュジャン、日本酒

シーザーサラダ風に

焼き白菜のシーザーサラダ
焼き白菜のシーザーサラダ by 山の下の小屋

白菜、ベーコンスライス（5mm角に切る）、粉チーズ、シーザードレッシング、○マヨネーズ、○粉チーズ、○黒こしょう、○レモン汁、○牛乳or豆乳、○粒マスタード、○塩、○オリーブオイル

じっくり焼くだけ

白菜を大きめに切ったら、オーブンかフライパンでじっくりと焼きます。これだけでできあがり！味付けはシンプルにするのがおすすめ。白菜の甘味が口いっぱいに広がりますよ。余った白菜の消費にも使えるレシピですね。ぜひ、この冬は焼き白菜を食べてみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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