朝晩の冷え込みが厳しい今。家に帰ったら、できるだけ早く体を温めたい！ そんなときにおすすめの、5分以内で完成するスープをご紹介します。
芯まで冷えるような寒さが続く冬は、温かいスープがおすすめです。
ひき肉や豆腐などのたんぱく質、キムチに含まれる香辛料は、体をよりぽかぽかにしてくれる食材です。ほかにしょうがや酒粕もおすすめ。野菜、たんぱく質、春雨などの糖質を合わせると、栄養バランスもととのいやすくなります。
バタバタする朝でもサッと疲れて、とても便利です。ぜひお試しください。
管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。
