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和えるだけで完成！白菜で作る「チョレギサラダ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

チョレギサラダは白菜で代用できる

焼肉屋などでよく見るチョレギサラダ。お店ではサラダ菜などで作られることが多いのですが、この時期に旬の白菜でも代用ができます。旨味と甘みがギュッと凝縮されたこの時期の白菜で手軽に作れる「チョレギサラダ」を紹介します。

韓国のりの風味がやみつきに

白菜のやみつきチョレギサラダ
白菜のやみつきチョレギサラダ by こはるスマイルごはん

白菜、塩、韓国のり、(a)、ごま油・白いりごま、しょうゆ・お酢、塩、(チューブ)にんにく・しょうが

5分で完成！白菜の甘みが引き立つ

おうち韓国★白菜チョレギサラダ
おうち韓国★白菜チョレギサラダ by ちーすけ♡

白菜、★ごま油、★酢、★醤油、★砂糖、★ダシダ、★おろしにんにく、韓国海苔

冬は白菜のチョレギサラダで決まり

いかがでしたか？簡単に作れるレシピばかりでしたね。 冬は白菜の価格もお手頃になりますよね。丸ごと常備している人も多いのではないでしょうか？白菜を使ったチョレギサラダでいつものごはんを一気に韓国風にしませんか？白菜の大量消費にも役立ちそう。

あと一品欲しい時に簡単に作れるチョレギサラダは、ごはんのおかずに大活躍すること間違いなしです。今日のおかずでぜひ作ってみてくださいね。 （TEXT：加藤千奈）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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