今日は、寒い夜に体の中からぽかぽかと温まる「キムチスンドゥブ」献立をご紹介！鍋に材料を入れて煮込むだけで作れるので、とっても簡単ですよ。
白菜、ぶなしめじ、豆腐などを用意して切ります。鍋に具材とともに、キムチ、顆粒だしなどの調味料を入れて、弱火で煮ます。食べる直前に落とし卵をすれば、熱々のキムチスンドゥブのできあがり！野菜もたっぷり食べられて、満足できますよ。
副菜にはツナとアボカドのサラダがおすすめ。ポン酢を入れたマヨサラダは、まろやかさの中に酸味が加わり美味。ツナを入れることでたんぱく質も摂取できますね。
まだまだ寒さが残るこの時期に食べたいキムチスンドゥブの献立をご紹介しました。ぜひ、今夜の献立の参考にしてみてください。（TEXT：若子みな美）
