カリカリの衣としっかりついた下味が食欲をそそる、人気の竜田揚げ。竜田揚げレシピの中から、肉と魚の食材バリエをご紹介。ひと口食べたらもう止まらない〜!
とり胸肉、下味、卵白、醤油・酒、しょうが摩り下ろし、塩、カレー粉・砂糖・こしょう、衣、ガーリックパウダー・オニオンパウダー(あれば)、片栗粉、強力粉、塩
醤油、生姜、にんにく、薄切り豚ロース、片栗粉、、油
塩さば、☆にんにく 、☆生姜(チューブ)、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、片栗粉、オリーブ油、ゆず胡椒マヨネーズ(あれば)
「竜田揚げ」の魅力はなんと言っても、肉も魚もさらにおいしくするサクサクの衣。片栗粉や生姜、ニンニクなどがあればすぐにできてしまうのも嬉しいポイントです。ぜひジューシーな「竜田揚げ」を作ったら、つくれぽしてくださいね。
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