ほくほく食感が楽しい！簡単おつまみ「山芋ステーキ」

5～10分以内で作れる簡単山芋ステーキをご紹介します。お弁当のおかずやおつまみになるので、あと一品欲しい！という時に覚えておくと大活躍するレシピです。

すりおろすと手がかゆくなってしまうことも多い山芋。

今回ご紹介したレシピは、切って焼くだけなので、面倒な手間いらずでおいしく山芋を食べることができます。

簡単にできるのに、家での居酒屋風おつまみやお弁当のおかずにもでき、子どもから大人まで楽しめる味付け！家族みんな大好きメニューになること間違いなしです。

サッと火を通すことによって、サクサクほくほく食感が楽しめます。醤油やオイスターソース、チーズやマヨネーズなどお好きな調味料と合わせて焼いてみてくださいね。（TEXT:有村奈津美）