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【試してみた】余った餃子のタネを○○で包んだら美味しかった！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お店で食べるのも美味しいですが、自分で作った餃子も格別ですよね。でも、なぜかタネだけが余ってしまうことってありませんか？そんなときは、アレンジレシピがオススメ！クックパッドニュースでも余った餃子のタネを包んでアレンジ」するレシピをご紹介しましたが、今回は実際に試してみましたよ♪簡単なのに、とっても美味しかったです！

参考にしたレシピはこちら！

今回は「ちくわ」と「油揚げ」を使った餃子のタネのアレンジレシピに挑戦！いったい、どんな味に…♪

餃子の具が残ったら！竹輪餃子☆
餃子の具が残ったら！竹輪餃子☆ by Naoza

餃子のタネ、竹輪、胡麻油

ジューシ～♪な油揚げ餃子
ジューシ～♪な油揚げ餃子 by あさえもん

油揚げ、○豚ひき肉、○キャベツの葉、○ニラ、○にんにく、○生姜、○塩、○しょう油、○酒、○ごま油、サラダ油、酢・ラー油・しょう油

では試します！まず「ちくわ餃子」から♪

余っている餃子のタネを活用しますよ！

ちくわを縦に半分に切ります。

意外と浅い溝ですが、少し多めにつめますよ。

餃子のタネのあるほうを下にしてフライパンに並べ、焼き色を付けます。

ひっくり返したら、フタをして蒸し焼きに！

もうできました！餃子のタネが大変身しましたね。のちほど試食します♪

続いては「油揚げ餃子」☆

半分に切った油揚げの中に、餃子のタネをつめていきます。

口の部分を竹串でとめたら、焼き色をつけましょう♪

そして、フタをして蒸し焼きにしたら…！

はい、出来上がり！美味しそうなきつね色になりましたね☆しょう油や酢、ラー油を混ぜ合わせたタレに付けて食べますよ♪

試食します！


では、「ちくわ餃子」から味見します…。おっ、ちくわの味と、餃子のタネの風味がとても合う！おかずとしても、おつまみとしてもバッチリの味わいです。続いて、「油揚げ餃子」はタレに付けて…、なるほど、意外とさっぱり味！油揚げの風味と餃子のタネが合わさると、どんどん食べられちゃう優しい味になりました。好みのタレをいろいろと試してみたくなりますよ！

余っている餃子のタネを使うので、とっても簡単でした！ほんのちょっとだけ残った場合も、ちくわや油揚げでボリュームアップして立派なおかずになりますよ。ぜひ、餃子のタネの可能性を感じてください♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 試してみたシリーズ
世の中で流行っていることや、みんなが気になっているアレコレ。クックパッド編集部メンバーが検証します！
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