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お弁当レシピ

朝は焼くだけ！材料3品以内で作る「下味冷凍の肉おかず」

忙しい朝に重宝！材料3つ以内で作る冷凍肉おかず

バタバタ忙しい朝、材料を切ったり下味をつけたりとあれこれするのは大変ですよね。少しでもラクしたいという人にぴったりの肉おかずをご紹介。材料3つ以内で作れるので、家計にやさしいのも嬉しいポイントです。

焼き鳥風

鶏もも肉と長ネギの焼き鳥風【下味冷凍】
鶏もも肉と長ネギの焼き鳥風【下味冷凍】 by 鈴木美鈴

鶏もも肉、長ネギ、●酒・みりん、●醤油、●砂糖

味噌炒め

下味冷凍作り置き♪豚とピーマンの味噌炒め
下味冷凍作り置き♪豚とピーマンの味噌炒め by 4児男子母さんの台所

豚こま肉、○味噌、○酒、○砂糖、玉葱、ピーマン

ねぎ塩チキン

下味冷凍☆ねぎ塩チキン
下味冷凍☆ねぎ塩チキン by soranomimi

鶏肉(手羽元8本でもok)、長ねぎ、●酒、みりん、ごま油、●鶏がらスープのもと、●塩、●塩こうじ なくてもok

鶏塩レモン

祝♪話題入り 下味冷凍♪鶏塩レモン
祝♪話題入り 下味冷凍♪鶏塩レモン by MR06home

鶏モモ、オリーブオイル、胡麻油、塩、鶏ガラ、長ネギ、レモン

朝は温めるだけでおいしいお弁当が完成！

解凍して炒めたり加熱したりすれば、サッと食べられる下味つきのおかずレシピを集めました。忙しい朝のお弁当作りも、これがあれば安心。バタバタしていて買い物に行けなかったというときの夕食作りにも重宝します。下味がついているので、あっという間においしい一品ができます。

安売りで食材をたくさん買ってきたときに作ってストックしておくのもオススメ。材料を無駄なく使えるうえ、節約にもお役立ち。どのレシピもおいしいので、時間があるときに何種類か作って冷凍しておいてくださいね。きっと作った自分に感謝したくなるときがあるでしょう。 （TEXT：森智子）

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