傷みやすいニラもこれでシャキシャキ長持ち！おすすめ保存法

買ってからわりとすぐにしなしなになってしまうニラ。今回はニラのシャキシャキ感を簡単に長持ちさせることができるおすすめの保存法を3つご紹介します。

買ってから使い切る前にしなしなになってしまうことも多い食材のニラ。今回は少しの工夫を加えるだけで、ニラを簡単に長持ちさせることができる保存法を3つご紹介しました。

ニラは火が通りやすく、炒め物や汁物など、普段の料理に少し加えるだけで、風味や味を簡単にアレンジすることができます。料理に少しアクセントを加えたい時に、冷蔵庫や冷凍庫に保存しておいたニラを加えて料理を作ることで、料理のバリエーションを簡単に増やすことができるので、ぜひ試してみてください。