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副菜レシピ

レンチンで爆速完成！「もやし副菜」レシピ3選

手頃に手に入るもやしでもう一品！

5分で作れるもやしの簡単副菜をご紹介。レンジだけで簡単に作れるので、時間がないけど野菜は摂っておきたい、という時に覚えておくと便利なレシピです。

もやしとチーズが合う◎

レンジだけ！コンソメだけ！もやしチーズ
レンジだけ！コンソメだけ！もやしチーズ by yasu-pooh

もやし、とろけるチーズ、味の素kkコンソメ（顆粒）、こしょう

ピリ辛でもやし一袋をペロリ

ラー油でピリ辛☆もやしの簡単ナムル
ラー油でピリ辛☆もやしの簡単ナムル by 野菜ソムリエmiwa

もやし、炒りごま（白）、合わせ調味料、ごま油、酢、鶏がらスープの素、醤油、にんにく(チューブ)、ラー油

ポン酢だけでさっぱりと

●材料３つだけ☆わかめもやしポン酢●
●材料３つだけ☆わかめもやしポン酢● by なめっこ星人

もやし、乾燥わかめ、ポン酢

合わせる食材や調味料で味の変化を楽しもう

どこのスーパーにも売っているもやし。値段もお手頃でよく買うけれど、いつも使い方がワンパターン、という方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、レンジだけで簡単に作れるもやし副菜のレシピを3つご紹介しました。チーズやポン酢と合わせたり、ピリ辛の味付けだったり、同じ「もやし」でも変化が楽しめます。

作った副菜をラーメンにトッピングしたり、具材を足してメインのおかずにしたりするのもいいかもしれません。ぜひもやしの変化を楽しんでみてくださいね。（TEXT:有村奈津美）

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