キッチングッズマニアな料理ライター
このところのガス代の値上げに頭を悩ませている方も多いのではないでしょうか。いつもと同じようにガスを使っているだけで、どんどん出費が増えてしまう…。今回は、ちょっとした工夫で効果を実感できる、調理中のガス代の節約方法をご紹介します。
今までより少ないガスの量で調理するには、余熱を活用するのもひとつの方法です。ふたつきの鍋やフライパンを使って熱を閉じ込め、食材にじっくり火を通しましょう。また電気炊飯器やレンジなど、ガス以外の方法で加熱するのも有効です。
お金を有効に使うためにも、節約できるところはしっかりと引き締めていきたいですね。 今回ご紹介した方法を、毎日のガス代の節約にぜひお役立てください。 (TEXT:菱路子)
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料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。
・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。