cookpad news
メインおかず

小麦粉じゃなくてもふんわりおいしい!米粉でグルテンフリーな「お好み焼き」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

小麦粉不要!米粉の「お好み焼き」がおいしすぎる

みんなでワイワイ食べると楽しいお好み焼き。休日やゴールデンウィークなどのご飯にもピッタリですね。今回は、米粉を使ったお好み焼きにフィーチャーしました。もちもち食感がクセになるおいしさですよ。

小麦粉&卵不使用なのにふわふわ

豆腐を入れても美味!

明太もちチーズがクセになる

ホットプレートで楽しく!

値上げラッシュの春に役立つ!頼れる米粉

お好み焼き作りに欠かせない小麦粉ですが、値上げしているのは悩みの種。そこでにわかに注目を浴びているのが、今回ご紹介したレシピで使われている米粉です。今流行りのグルテンフリー食品のため、アレルギーやダイエットなどのお悩みを抱えている人でもチャレンジしやすいのも嬉しいところです。

米粉を使ったお好み焼きは、もちもち&ふわふわ。ホッペが落ちるようなおいしさです。家族や仲のいい友達と、お好み焼きパーティーを開いても楽しそうですね。もうすぐやってくるゴールデンウィーク。ぜひランチやホームパーティのメニューとして役立ててください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

>>クックパッド公式キッチン
>>Instagram公式アカウント
>>facebook公式アカウント

関連する記事
食べるまで5分!もちもちチョコケーキ 2023年09月29日 13:00
フライパンで一気に完成!「4人前お好み焼き」でお腹いっぱい 2023年09月04日 10:00
韓国の大人気スイーツ「ホットク」が旨すぎ!簡単レシピ3選 2023年09月13日 07:00
5分で完成!朝ごはんにもピッタリな「納豆」の新しい食べ方 2023年09月19日 08:00
ヘルシーすぎる!ライスペーパーでお好み焼き 2023年09月21日 18:00
ふわしゅわ&ぷるぷる美味「台湾カステラ」 2023年09月19日 14:00
パンもごはんもない朝に!さつまいもで作る簡単朝食 2023年09月20日 06:00
覚えておくと超便利!レンジで作る「カスタードクリーム」ならあっと言う間! 2023年09月20日 14:00
【殿堂入り間近】豆腐でモチモチ!かぼちゃのお月見団子 2023年09月21日 07:00
カリほくがやみつき!衝撃的なおいしさ「みそポテト」 2023年09月24日 07:00
肉なしでも大満足!ちくわでボリュームメインおかず3選 2023年09月22日 16:00
今の若者は「ベトナム料理ネイティブ世代」。ライスペーパーが人気な理由を探ってみた 2023年09月20日 19:00
これホントに鶏ささみ!?驚くほどしっとり濃厚「チーズサンドピカタ」 2023年09月26日 18:00
迷ったらコレ買って!お得すぎる「業務スーパー」おすすめ缶詰を紹介 2023年09月04日 12:00
コロコロ&カリッと!「さつまいものコンソメ揚げ」がクセになるおいしさ 2023年10月06日 10:00
850人が絶賛する「お好み焼き」の秘密 2023年10月24日 15:00
くしゃみ・目の痒みが止まらない…「秋の花粉症」に絶対とるべき食事とは? 2023年10月21日 10:00
洗い物が少なくて◎袋でモミモミすれば生地完成の「バナナ焼きドーナツ」がおやつにぴったり 2023年10月25日 12:00
10月以降は損?何が変わる?プロに聞く「ふるさと納税」新制度 2023年09月19日 19:00
罪悪感なし&レンジでOK!おからで「痩せ蒸しパン」ができた! 2023年11月01日 13:00
作りおきにもぴったり!「豆腐」は漬けるのが正解 2023年11月04日 07:00
材料2つで簡単!コクうま「鶏と白菜のクリーム煮」 2023年11月04日 13:00
カリカリやみつき!旨すぎ手が止まらない「フライド大根」 2023年11月11日 15:00
おうちで韓国料理!甘辛×とろ〜り濃厚チーズの最強タッグ「チェゴチキン」 2023年11月17日 19:00
手がとまらない!材料少なめ「米粉チヂミ」 2023年11月19日 16:00
キャベツ大量消費!ひと玉あっという間になくなる人気レシピ5選 2023年11月22日 11:00
型不要!準備5分で簡単クリスマススイーツ【りんごの米粉ケーキ】 2023年12月02日 19:00
血糖値が高いといわれたら?まず見直したい食生活のポイント4つ 2023年11月15日 20:00
お弁当を作るのに卵がない…そんな困りごとは「卵なし卵焼き」レシピで解決! 2023年10月30日 11:00
サクッ&ほろっな食感がクセになる!米粉で作る簡単クッキーボールのレシピ 2023年11月16日 12:00
コンビニスイーツでも話題!ブラジルプリンこと「プヂン」がウマすぎ 2023年11月21日 16:00
パンもご飯もない朝に!10分で食べられる「蒸しパン」 2023年12月06日 07:00
しっかり味でご飯が進みまくる!豚肉&厚揚げのボリュームおかずレシピ 2023年12月18日 08:00
寝坊した朝に!5分後に食べられる爆速マフィン 2023年12月18日 15:00
生春巻きだけじゃない!「ライスペーパー」がSNSで大バズりした理由とは? 2023年11月29日 04:00
昨年の食トレンド予測から見事、入選!なんでも使える「米粉」が大ヒット 2023年11月29日 04:00
「ひどい乾燥で体全体が痒い…」カサカサ肌に悩む看護師 おすすめの食べ物とは 2023年12月23日 20:00
SNSで大注目!世界一甘いあのお菓子を「米粉」で作ってみた結果… 2023年12月11日 12:00
ライスペーパーでシャリサクッ!の新食感「鶏胸肉の唐揚げ」をクリスマスに 2023年12月21日 12:00
驚きの超スピードおやつ!5分で食べられるココアケーキ 2024年01月20日 13:00
子どもと一緒に!加熱4分のかわいい「パンダまん」 2024年01月07日 13:00
レンジ10分!旨辛が食欲そそる「豚肉の白菜蒸し」 2024年01月03日 08:00
ライスペーパーでいちご大福ができる!?材料3つのお手軽和スイーツ 2024年01月04日 07:00
冷蔵庫にあるものでささっと1品!キャベツ&卵の副菜レシピ 2024年01月12日 15:00
お正月の食べすぎをリセット!材料費100円以下でヘルシー「白菜のお好み焼き」 2024年01月15日 13:00
◯◯でカリカリサクサク!お店みたいな「オニオンリング」 2024年02月21日 17:00
粉ふるい&寝かせ不要、10分で完成!「米粉のクレープ」で手作りおやつを楽しもう 2023年12月28日 10:00
専門店が続々登場!定番の「おにぎり」がブームになった理由 2024年02月21日 19:00
包まなくて良いんです。「山盛りキャベツのとんぺい焼き」でお腹いっぱい 2024年02月12日 16:00
食べすぎ注意!外カリ中ふわの「豆腐チヂミ」にハマりそう 2024年02月24日 13:00