物価高騰の今、コストを抑えつつもガッツリした「トンカツ」を食べたい!そこで今日は、少ない油や揚げ焼きで作れるもの、豚こま活用やかさ増しといった節約アイデアが光る2品をご紹介します。
サクッとした食感がおいしい揚げ物ですが、油の後処理が大変でなかなか手が出せないという方も多いのではないでしょうか。今回ご紹介したレシピでは少ない油で揚げたり、オーブンで焼いたりするので、後片付けも一気に簡単になります。
お手頃なもやしでかさ増しできるのも嬉しいポイントですね。上手に節約して、お財布にもお腹にも嬉しいトンカツを楽しんでくださいね。(TEXT:有村奈津美)