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副菜レシピ

苦手な人もパクパク食べちゃう！無限きぬさやでご飯がすすむ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ご飯との相性抜群！ナムル風味の「無限きぬさや」

4~6月に旬を迎えるきぬさや。今回はきぬさやをメインに使った、ナムル風味でご飯との相性が抜群の「無限きぬさや」をご紹介します。少ない材料で手軽に作れるだけでなく、きぬさやが苦手な人でも「これなら食べられる！」という声も多数届いているレシピです。

我が家の無限絹さや
我が家の無限絹さや by hitty☆

絹さや、塩、鶏がらスープの素、ごま油、ニンニクチューブ、お好みで韓国のり、ごま

茹でたきぬさやと調味料を混ぜ合わせるだけ！

1. 筋を取ったきぬさやを塩を入れたお湯で、歯ごたえが残るように茹でます。

2. きぬさやの量に合わせて、鶏がらスープの素、ごま油、にんにく、ごまなどをボールで混ぜ合わせておきます。

3. 茹で上がったきぬさやを混ぜ合わせた調味量と和えれば完成です。

実際に試した人も絶賛！簡単でご飯やお酒と相性抜群

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる」「簡単に作れて、きぬさやのシャキシャキ食感がご飯やお酒と相性ぴったり！」など、レシピの簡単さと味を絶賛する声がたくさん届いています。

茹でたきぬさやと調味料を混ぜ合わせるだけで簡単に作れて、ご飯やお酒と相性抜群の無限きぬさや。旬のきぬさやの食感を楽しめるレシピです。食卓にあと一品加えたいときにぜひ試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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