見た目も爽やか！ひんやり冷やして食べたい「レアチーズケーキ」

暖かい日が多くなりひんやり冷たいものが欲しくなるこの季節。そんな時期にピッタリなデザートの1つにレアチーズケーキがあります。今回は少ない材料で作れるレアチーズケーキを3つご紹介します。

使用する材料次第で自由にアレンジできるレアチーズケーキは食べるのと同じくらい作るのも楽しいです。

生クリームを使わないレアチーズケーキやヨーグルトで代用するレアチーズケーキはともにカロリーを抑えられるのでダイエット中の方でもカロリーを気にすることなく食べられます。また材料のコストも抑えられるので一石二鳥です。

調理におけるポイントは、固まったことが確認できるまで冷蔵庫でしっかりと冷やすことです。少なくとも2時間は確保してください。

上品な口当たりやクリーミーでさっぱりした食感が魅力のレアチーズケーキをぜびご堪能ください。