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大満足◎「鶏むね肉×もやし」のボリュームおかず5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お財布ピンチに使える「鶏むね肉×もやし」

お財布がピンチのときにお役立ちな「鶏むね肉」と「もやし」。安く手に入りやすいこの二つの食材で作るボリュームたっぷりのレシピをバリエーション豊富に紹介します。

とろみがあってしっとり食べやすい「青椒肉絲」

お財布レスキュー☆鶏胸肉で青椒鶏肉絲
お財布レスキュー☆鶏胸肉で青椒鶏肉絲 by おかあちゃん。

鶏胸肉、塩・胡椒、☆酒、☆水、☆片栗粉、サラダ油、ピーマン、もやし、★水、★中華顆粒だし、★オイスターソース、★酒、★みりん、★醤油、★生姜汁、★片栗粉、ごま油

程よい酸味が食欲をそそる「酢醤油」

さっぱり★鶏むね肉ともやしの酢醤油料理
さっぱり★鶏むね肉ともやしの酢醤油料理 by しーママ♪

鶏むね肉、もやし、塩胡椒、片栗粉、小ネギ、油、●醤油、●酢、●砂糖、●みりん、●ゴマ油、●チューブ生姜、●チューブニンニク

レンジでささっと作れる「レンチン蒸し」

節約簡単☆もやしと鶏胸肉のレンチン蒸し
節約簡単☆もやしと鶏胸肉のレンチン蒸し by たんぽこ1976

もやし、鶏胸肉、塩胡椒、片栗粉、長ネギ、万能ネギ、☆たれ☆、醤油:みりん:寿司酢:ごま油

レモンで爽やか「ねぎ塩炒め」

ザクザク長ネギ！プリプリ鶏のネギ塩炒め
ザクザク長ネギ！プリプリ鶏のネギ塩炒め by スリルチェーン初春子

鶏ムネ肉、もやし、タレ、★長ネギ、★にんにくすりおろし、★レモン汁、★ごま油、★塩、★鶏がらスープの素、★いりごま

夏にぴったりのピリ辛「味噌炒め」

鶏むね肉とニラのピリ辛味噌炒め*簡単節約
鶏むね肉とニラのピリ辛味噌炒め*簡単節約 by MI‐RIN

鶏むね肉、・酢、・胡椒、・にんにくすりおろし(チューブ可)、・片栗粉、ニラ、もやし、ごま油、塩、胡椒（味見の後調整用）、調味料、砂糖、味噌、酒、豆板醤

ボリュームたっぷりが嬉しい

安価な鶏むね肉ともやしなので、たっぷり使えるのが嬉しいレシピです。調味料を変えることで、味付けも中華風にしたりさっぱり仕上げたりできるので、連投しても大丈夫。どのレシピも、もやしのシャキシャキ感がたまりません。ぜひ作ってみてください。（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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