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本格＆濃厚！なめらか「チーズケーキ」がレンジでできた

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

【レンジにおまかせ！絶品レシピVol.4】忙しいときや疲れているとき、夏の暑い日は火を使わず、パパッとおいしいおかずをつくりたいですよね。発売中の『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドのレンジにおまかせ！絶品レシピ』から、毎日の料理に役立つ電子レンジを使ったレシピを紹介します。

本格チーズケーキが手軽に作れる

爽やかな酸味のあるチーズケーキは夏にもぴったりですが、暑い日はオーブンをなるべく使いたくないですよね。でも、じつはレンジでも本格的なチーズケーキが作れるんです。今回は、2023年6月29日に扶桑社から発売された『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドのレンジにおまかせ！絶品レシピ』より、手軽に作れるチーズケーキレシピをピックアップしました。

材料を混ぜてレンチンするだけ

レンジで2分！なめらか濃厚チーズケーキ
レンジで2分！なめらか濃厚チーズケーキ by hiromarun

クリームチーズ、卵、砂糖、レモン汁、薄力粉

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

濃厚な味わいに驚き！実際に試した人も絶賛

つくれぽ（つくりましたフォトレポートの略）にも、「レンジでこんなに簡単にできるなんて！」「濃厚でなめらかでおいしかったです」「こんなに簡単においしいチーズケーキが作れて感激です」と喜びの声がたくさん届いています。

特別な型は不要で、家にある保存容器で作れるのもうれしいポイント。ぜひ電子レンジを活用して、お菓子作りを楽しんでくださいね。

『殿堂入りも大公開！クックパッドのレンジにおまかせ！絶品レシピ』（扶桑社）


クックパッドのレシピの中から、電子レンジをつかったおかずや麺類、スイーツなどを集めました。知っておくと便利な裏ワザレシピも紹介しています。
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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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連載: レンジにおまかせ！絶品レシピ
忙しいときやつかれているとき、夏の暑い日は火を使わず、パパッとおいしいおかずをつくりたいですよね。発売中の『殿堂入りも大公開！クックパッドのレンジにおまかせ！絶品レシピ』から、毎日の料理に役立つ...
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