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節約食材の厚揚げだけで作れるおかずをフィーチャーしました。肉を入れなくてもおなかいっぱいになるボリュームです。
いろいろ物入りだった夏もそろそろ終わり。レジャーや旅行費用などいろいろかかったせいで、すでに節約モードになっている人もいるかもしれませんね。今回ご紹介したのは、家計がピンチのときに試してほしい、節約食材として人気の厚揚げを使ったレシピです。
濃いめのこってり味は白いご飯がいくらでも食べられるおいしさで、箸が止まらなくなること間違いなし。食べ盛りのお子さんや男性にも、このボリューム&味つけなら喜んでもらえそう。サッと炒めるだけでOKのお手軽さも嬉しいところ。さっそくチャレンジしてみてください。(TEXT:森智子)
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