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材料入れてスイッチ押すだけ！「炊飯器まかせ」の簡単ごはん

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

休日ごはんは炊飯器におまかせ

月曜日から金曜日まで頑張って、やっと迎えた週末。ご飯の支度は炊飯器におまかせして、ひと休みしませんか？ 切った食材と米、調味料を入れて、調理は炊飯器で。そんな3つのレシピをご紹介します。

パラパラに仕上がる「炒めないチャーハン」

炊飯器で簡単♪パラパラチャーハン
炊飯器で簡単♪パラパラチャーハン by AyakoOOOOO

米、水、好みの具材(野菜類・肉類など)、鶏ガラスープの素、塩こしょう、ごま油、☆卵、☆マヨネーズ、☆ごま油(仕上げ用)

お肉やわらか◎カオマンガイ

炊飯器で柔らか！簡単鶏カオマンガイとタレ
炊飯器で柔らか！簡単鶏カオマンガイとタレ by 白いエプロンのクマ

材料１、鶏もも肉、青ネギの青い部分（あれば）、材料２、米、醤油（あればナンプラー）、材料３（たれ）、長ネギみじんぎり、砂糖・ごま油・醤油、味噌・にんにく・生姜、唐辛子or豆板醤

どんなおかずにも合うバターライス

炊飯器で簡単！我が家のバターライス♪
炊飯器で簡単！我が家のバターライス♪ by ryuryutkm☆

●米、●玉ねぎ（みじん切り）、●にんじん（みじん切り）、●ローリエ、●バター、●コンソメ、クレイジーソルト、胡椒

スイッチひとつで味つけいろいろ

中華、洋風、アジアめしなど味つけがさまざまなレシピをピックアップしました。チャーハンやバターライスは単品で食べても、おかずと組み合わせてもおいしいですね。カオマンガイは一皿で肉もご飯も食べられるので、ワンプレートの夕食にぴったりです。

炊飯器のスイッチを押したら、でき上がるまでキッチンを離れても大丈夫。充実した週末時間のために炊飯器を活用してください。（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

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実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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