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裏ワザ

なんか味薄い…?「ハズレトマト」のおいしい食べ方

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

味が薄いトマトはこの味付けで食べる!

味がいまいちなトマトでも美味しく食べられるレシピをご紹介します。このレシピなら、味が薄いトマトでも美味しく変身しますよ。

すりごまをたっぷり入れてよく冷やすのがポイントです。

【ポイント1】調味料は先に混ぜておく

たっぷりのすりごまがよく馴染むように先に混ぜておきます。

【ポイント2】トマトは一口大に

味が馴染むようにトマトは一口大に切ります。

【ポイント3】よく冷やす

冷やすことでより美味しくトマトを食べられます。

トマトを美味しく食べられたの声が続々と

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「すりごまとガーリックの風味が最高ですね〜。冷蔵庫で馴染ませると更に美味しくなり、暑くなる季節はもちろん、常に作り置きします。」「イマイチなトマトが美味しく食べられました。」など、レシピを絶賛する声が届いています。

トマトを美味しく食べられるナムルレシピ。ぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:永吉みねこ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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