cookpad news
副菜レシピ

あと1品という時に！速攻で完成「ちくわの副菜」レシピ

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

ちくわでささっと一品追加

食事の支度をしていて何か物足りない、あと一品欲しい。そんな時はちくわを活用してさっとおかずを追加しましょう。火を使わずすぐに完成するちくわの副菜レシピをご紹介します。

さっぱり風味のごましそ和え

竹輪のたっぷり胡麻しそ和え。
竹輪のたっぷり胡麻しそ和え。 by オプティー

竹輪、大葉、白ごま、醤油、ゴマ油、すりおろし生姜

ピリ辛味がアクセント

簡単！節約1品＊ちくわのピリ辛ラー油和え
簡単！節約1品＊ちくわのピリ辛ラー油和え by まこりんとペン子

ちくわ、ネギ、ラー油、鶏ガラスープの素、ごま

クリームチーズがちくわに合う

竹輪のクリームチーズ和え
竹輪のクリームチーズ和え by ♪こみき♪

竹輪、クリームチーズ、白だし、大葉、炒りゴマ

3つの味を主菜と組み合わせて

さっぱり、クリーミー、ピリ辛と、メインのおかずの味わいに合わせて使い分けられる味わいの違う3つのレシピをピックアップしました。

鍋やフライパンを使わず、切って和えるだけで完成するので、いただきますの時間まであと少し！という時も作りやすいですよ。献立に物足りなさを感じた時は、ぜひ作ってみてください。

（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
X：https://twitter.com/65x1

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

関連する記事
良いだしが出るんです！「ちくわ」は味噌汁に入れてもおいしい 2023年10月29日 06:00
スキマに◎ころっと「ちくわチーズの卵焼き」 2023年10月30日 06:00
600人絶賛！大人も子どもも喜ぶ「ちくわの南蛮漬け」 2023年11月01日 08:00
意外に合うわ…ちくわに詰めて「大正解」だった具材3選 2023年11月02日 09:00
レンチンして新食感！やみつき「ちくわ」の食べ方 2023年11月05日 15:00
アレを使うとちくわが裂けない！失敗なしの「ちくわのきゅうり詰め」 2023年11月06日 19:00
とろとろ絶品「大根＆ちくわ」の作りおき 2023年11月19日 17:00
朝作れて便利！ササッと完成のちくわの弁当おかず 2023年11月20日 06:00
トップクラスの節約飯!?「ちくわトースト」最終進化系はこれだ 2023年11月23日 11:00
「ちくわ」の穴にはカニカマを詰めるのが正解 2023年11月25日 09:00
クタクタに疲れた…そんな日はレンジで作れる「ささみうどん」で空腹を癒そう 2023年11月13日 12:00
中途半端に余ったらコレ！役立つ「ちくわ」の保存法 2023年11月29日 14:00
まさかのサクサク食感に!?「ちくわ」の新しい食べ方 2023年11月29日 17:00
えっ、これも「ちくわ」!?食べてびっくり、ちくわで代用なんちゃってレシピ 2023年12月03日 10:00
フライパンでお手軽に！10分で作れる煮込みレシピ 2023年12月03日 08:00
揚げるよりサクッ！5分で完成「ちくわ磯辺焼き」 2023年12月07日 18:00
お弁当の主役級になれる！「くるくるちくわ」おかず3選 2023年12月11日 06:00
パパっと完成！「カニカマ」で作る時短おつまみ 2023年12月13日 17:00
お正月の副菜にもおすすめ！「大根ナムル」の味バリエ 2023年12月29日 14:00
ちくわや豆腐でもう1品！11月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月09日 22:00
パンもごはんもない朝に◎材料2つ＆15分でできるパン 2024年01月14日 06:00
あまった「おせち」が和食以外に大変身！おせちリメイクおかず 2024年01月03日 17:00
切ってチンして和えるだけ！濃厚ごぼうマヨサラダ 2024年01月04日 17:00
濃い味が◎おうちにある材料で簡単「とんぺい焼き」 2024年01月07日 08:00
これ知ってると便利！「ちくわチーズ」詰め方の裏ワザ 2024年01月14日 18:00
あと一品に◎キャベツで作れる居酒屋風スピード副菜3選 2024年01月30日 16:00
晩酌に◎「ちくわ＆ツナ缶」で簡単おつまみ5選 2024年01月11日 16:00
「ちくわ×ウインナー」でホットドッグができちゃった 2024年02月08日 08:00
この発想なかった…！ちくわの驚きの使い方 2024年02月09日 18:00
お弁当のスキマ埋めに！いつものちくわを◯◯するだけの簡単ワザ 2024年02月16日 10:00
【460人絶賛レシピも】ちくわで作る大満足メインおかず3選 2024年02月23日 08:00
コンロ不要！「ちくわ×塩昆布」速攻副菜 2024年02月27日 16:00
疲れた日にも、これなら作れそう。フライパンひとつで「鶏キャベツ」 2024年03月02日 08:00
食材2つだけ手軽におでん気分！「大根とちくわの煮物」 2024年02月12日 19:00
◯◯でカリカリ食感！食べてびっくりの「ちくわおかず」 2024年02月05日 16:00
あと1品に大助かり！レンチンで爆速完成の「小松菜」の副菜レシピ4選 2024年03月12日 16:00
5分で絶品！ちくわがあればすぐに作れる副菜3選 2024年03月14日 17:00
安くておいしい！「ちくわ」がひつまぶしに大変身！ 2024年03月15日 08:00
あと一品が爆速完成！5分でできちゃう旨すぎ「豆腐」副菜 2024年03月18日 18:00
今日はちくわに何詰める？きゅうりだけじゃない、ちくわ詰めレシピ5選 2024年03月20日 06:00
簡単なのに間違いのないおいしさ！「ちくわ×チーズ」でおつまみレシピ4選 2024年03月20日 17:00
家にあるアレで食べごたえアップ！「ブロッコリー」のレンチン副菜 2024年03月25日 20:00
弁当にも◎食感ハマる「カレーちくわ」が簡単ウマいと大好評 2024年03月18日 16:00
カリカリ食感にハマる！ちくわの旨すぎる食べ方 2024年04月03日 15:00
お弁当の隙間埋めやおつまみに◎「魚肉ソーセージ」が大変身 2024年04月17日 06:00
揚げて絶品！「生春巻き」の皮レシピ5選 2024年04月20日 12:00
アレを入れて食べごたえ抜群！「納豆」のおいしい食べ方 2024年04月23日 06:00
お弁当に便利！スキマ埋めにも嬉しい「ちくわ」のおかず3選 2024年04月26日 16:00
新生活のお弁当の悩みを解決！3月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年04月13日 22:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！油は大さじ1.5でOK「ちくわの揚げない磯辺揚げ」 2024年04月19日 14:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
4分で！とろとろコーヒーゼリー
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら