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副菜レシピ

中華料理のチャーハンに付いてくる“あのスープ”を再現!

クックパッドニュース編集部

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自宅で簡単にできる絶品中華スープ

中華料理屋さんでチャーハンを頼むとついてくるセットのスープ、中華だしがきいていて美味しいですよね。その味を再現したレシピを紹介します。

実際に試した人も絶賛!まさに中華屋のスープの味

つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「簡単なのに美味しいとは驚き」「まさにお店の味でリピ確実」など、レシピを絶賛する声がたくさん届いています。

刻みネギもポイントです。たっぷり入れて、ぜひチャーハンのおともにどうぞ!何度も飲みたくなるあの中華料理屋の味を自宅でも再現してみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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