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メインおかず

お財布にもやさしい！「厚揚げ」が主役のメインおかず

厚揚げで満足メインが完成

厚揚げを使用した簡単に作れるメイン料理をご紹介します。フライパンでしっかり焼けば、香ばしさいっぱいの主菜が完成します。

ニラとしらすで風味豊かに

簡単 ごま油香る厚揚げのニラしらす♪
簡単 ごま油香る厚揚げのニラしらす♪ by まちｻﾝ

厚揚げ、しらす、ニラ、ごま油、おろしニンニク(チューブ)、ポン酢、ゴマ

トロトロなす & たれを吸った厚揚げが絶品

15分時短メイン！厚揚げとナスの甘辛炒め
15分時短メイン！厚揚げとナスの甘辛炒め by マユミリオン

長なす、厚揚げ豆腐、★タレ、★オイスターソース、★醤油、★みりん、★はちみつ、★にんにくチューブ、ごま油、ごま油、いり白ごま、青ネギ(小口切り)

甘酸っぱいケチャップ生姜焼き

●簡単♪厚揚げのケチャップしょうが焼き●
●簡単♪厚揚げのケチャップしょうが焼き● by tlc＊

厚揚げ(木綿)、しょうが、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆ケチャップ、油

1パック使用でボリューミー

メインのおかずといえば、どうしても肉や魚が必要だと思いがちですが、この3つのレシピは厚揚げを1パック丸ごと使用し、ボリュームたっぷりに仕上げます。豆腐なので大豆のタンパク質も豊富で、腹持ちも良いです。

安くてご飯に合う味付けで作るのも楽しい、三拍子揃った厚揚げのレシピは、月末に食費を節約したいときなどにぴったり。ぜひ試してみてくださいね。

（TEXT：菱路子）

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