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お弁当レシピ

しまった米炊いてない…！ご飯がない朝でも作れる弁当4選

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

「しまった！」をリカバリー！ご飯なし弁当レシピ

うっかりご飯を炊き忘れても大丈夫！ご飯がない朝でも、パンやうどんなどでさっと作れるお弁当レシピをご紹介します。

海苔とチーズをパンでくるくる

海苔チーズクルクルサンド♪お弁当にも♫
海苔チーズクルクルサンド♪お弁当にも♫ by ルぴあ

パン、海苔‥パンの大きさに合わせて、チーズ、マヨネーズ、マスタード、、おすすめの具材の一例、･パンに合わせてカットしたパン耳、･きゅうり…パンに合わせ巻きやすくカット、･魚肉ソーセージ…パンに合わせ巻きやすくカット、･ハム、･カニカマ、･ポテトサラダ、上記以外お好きなものを

片手で食べられるラップサンド

米粉クレープ。ラップサンド弁当
米粉クレープ。ラップサンド弁当 by sweeterm

卵、砂糖、米粉、牛乳、油、油(焼く用)、具材

キャベツたっぷりとん平焼き

お弁当☆豚平焼き
お弁当☆豚平焼き by キンカズ

油、豚バラ肉、、キャベツ、卵、塩、胡椒、ほんだし

具だくさんの焼きうどん

☆焼きうどん☆-お弁当☆
☆焼きうどん☆-お弁当☆ by 水玉♪金魚

うどん、キャベツ、玉ねぎ、人参、パプリカ　赤、黄、蕪の葉（勿体無いので。緑のピーマンでも）、豚コマ、塩、胡椒、麺つゆ、水、削り節、青海苔

すぐに作れて詰められる

食パンで作る巻きサンドイッチや、野菜たっぷりの焼きうどんなど、ご飯を使わずに手軽に作れるお弁当レシピをピックアップしました。どれも調理時間は短いので、時間がない朝でも、手早く作ってお弁当箱に詰めることができそうです。

頻繁にお弁当を作る方は、今回ご紹介したレシピを覚えておくと、いざという時に役立ちますよ。

（TEXT：菱路子）

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
X：https://twitter.com/65x1

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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