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巻くだけ簡単!意外なアレでSNSで話題の「シュプリームクロワッサン」が作れた

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

【クックパッドアンバサダーのレシピ】クックパッドで活動するレシピ作者の「クックパッドアンバサダー」が考案した、アイデアあふれるレシピをピックアップ。SNSでいま話題の「シュプリームクロワッサン」を、餃子の皮で作るレシピを教えてもらいました。

餃子の皮であのスイーツが作れる!

渦巻き状に焼かれたクロワッサンにチョコレートがかかった「シュプリームクロワッサン」。SNSのトレンド写真などで目にしたことがある方も多いのではないでしょうか。

今回ご紹介するのは、そんな話題のスイーツを意外な材料で手作りするアイデアレシピ。クックパッドアンバサダーの外交官夫人のレシピさん作「餃子の皮でシュプリームクロワッサン」のレシピです。

それでは、外交官夫人のレシピさんのアイデアが詰まった「シュプリームクロワッサン」のレシピを詳しく見てみましょう!

1. 餃子の皮に溶かしバターを塗り、一部が重なるように横に並べていきます。10枚並べたらもう一度バターを塗り、グラニュー糖と岩塩をかけて次の列を並べましょう。

2. 餃子の皮を全部並べたら、まな板を縦にして手前からくるくると巻き、ラップで包んで冷蔵庫で30分寝かせます。

3. 包丁でカットしたらアルミホイルに乗せ、卵液を塗ってグラニュー糖をかけます。

4. オーブントースターで10〜13分焼き、粗熱をとります。

5. 電子レンジで作ったチョコレートソースをディップして、好みのナッツなどを飾って完成です!

チョコレートは温かいうちにディップ!

チョコレートソースは電子レンジで温めて、冷める前にクロワッサンにディップしましょう。トッピングはナッツやアラザンなどお好みのものを用意してください。

餃子の皮を重ねて作った層は、見た目もクロワッサンそっくりで、カリカリ食感。「これが餃子の皮なの?」とびっくりすること間違いなし!こねたり、発酵させたりせずに、手軽にできますね。

餃子の皮を並べてくるくる巻いたり、チョコソースをディップしたりと、お子さんでもできる作業が多いので、親子で作れるおやつレシピとしてもおすすめですよ。

話題のスイーツを手軽に味わいたくなったら、ぜひ餃子の皮で作ってみてくださいね。

(TEXT:菱路子)


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外交官夫人のレシピさんのキッチン


Instagram@madanai53

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ:https://wa-ppa.com/

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。 ・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。 ・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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