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ねっとり濃厚〜!卵焼きに「干し芋」を入れてみたら最高だった

クックパッドニュース編集部

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お弁当作りに欠かせない卵焼き。登場頻度が高いからこそ、マンネリ化しがちではないでしょうか。そこで今回は、秋の卵焼きアレンジとして「干し芋」を入れるレシピをご紹介。濃厚な食感と甘さがまるでお菓子みたいで最高です。

▼いつもの卵焼きに干し芋を入れるだけ

干し芋を切って卵に混ぜ、卵焼き器でいつもどおりに焼けばできあがり。干し芋さえあれば、難しい工程なく作れます。

お菓子みたいでおいしい!と嬉しい声

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「お菓子みたいでおいしかった」「想像以上においしい」「これはハマる味」など、嬉しい声が届いています。

意外な組み合わせかと思いきや、つくれぽには絶賛の声が届いています。一度食べたらハマるおいしさではないでしょうか。甘い卵焼きがお好きな方には特におすすめです。お弁当に干し芋入りの卵焼きを作ってみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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