暑くなり始めるこの時期になると恋しくなるのがサラダ!おうちでも、デパ地下に売っているみたいな華やかなサラダが作れたら嬉しい♪そんなみなさんお待たせしました!!今週のテーマは『ごちそうデリ風サラダ』です。野菜だけでなく、肉や魚、卵やチーズなどボリュームのある食材をプラスすれば、見た目も味も栄養も三拍子そろったサラダの完成です!
5月25日のおすすめレシピは♡♡♡Mari♡♡♡さんの『【デリ風✨食べてみたい♪】ポテサラ』です。
いつものポテトサラダにゆで卵をプラスすればボリュームはもちろん、見た目がグンと華やかに。じゃがいもは、あえて荒めに潰してごろっとした食感を残すのもポイント。レシピタイトルにある『デリ風』に仕上げる最大のポイントはヨーグルトを使ったデリ風ソース。こってりなりがちなポテトサラダも、このソースでさっぱりと仕上げてまさに暑くなるこれからの季節にピッタリの爽やかなポテトサラダに仕上がりますよ。美味しく仕上げるために重要な野菜の下ごしらえは動画で確認してくださいね。
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