板チョコを割って、湯煎で溶かします。
バナナを4分の1残して、あとはボウルに入れてフォーク等でざっくりと潰します。
潰したバナナにチョコレート・生クリーム・溶き卵を加えて混ぜます。
残りのバナナを飾り用に小さくカットして、変色防止にレモン汁をかけておきます。
チョコバナナ液を、おたまなどで餃子の皮に8分目まで入れ、切っておいたバナナやクルミを上に乗せて飾ります。
餃子の皮に、とろけるチーズを乗せて、練乳を少したらします。参考レシピのクリームチーズがなかったので、練乳でスイーツ感を演出。。
見た目が寂しかったので、おやつ用に常備していた松の実、ひまわりのタネ、ドライベリーを散らします。かわいくなりました!
180度に余熱したオーブンで20分焼きます。
3種類とも表面がこんがりとして、美味しそうにできました!
エッグタルトはお店で買うようなお味でびっくり!卵のやさしい甘みと、周りがカリッとして、底の部分がしっとりとした餃子の皮が美味しいです。チョコバナナタルトは、ごろごろバナナにサクサク餃子の皮の食感がよく、お味がとっても濃厚!チーズタルトは噛めば噛むほどチーズの香ばしさと練乳・ドライフルーツの甘みが美味しいです!餃子の皮がしっかりと固まっているので、片手でぱくぱく食べられちゃいます。
1回で20〜25個作れちゃう餃子の皮タルト。大人数でわいわい楽しめるので、パーティーにもおすすめですよ。(TEXT:ひらばるれな)