日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
3月18日高知・佐賀・福岡・宮崎で桜の開花の発表がありました。同時に、関東でも春一番が観測されました。大雪で交通機関がマヒしたり、野菜に大打撃があったりと、何かと大変だったこの冬ですが、春はもうそこまで来ていますよ。
大雪だったり寒さが厳しかったりと、この冬は本当に大変でしたね。桜の開花も2014年は遅いと思われていたのですが…
「3月中旬以降、春の温かさとなった日もあり桜の生長が加速したようです。そのため当初の予測から1〜2日開花日が早くなる予想に変わりました。もっとも桜の開花の早い九州では、3月最終週が見頃のピークになるのでは?と思われます」(『ウェザーニュース・桜開花予想』担当者・畠山清佳さん)
昔は入学式に桜だったのに、最近では卒業式に桜という風景が恒例になりました。
「今年は、近畿・東海・関東は3月末〜4月初めが見頃時期の予想。おそらくこの地域では桜満開の入学式を迎えることができそうですよ」(前出・畠山さん)
ちなみに北海道まで桜前線が到達するのは、5月になるそうです。
一気に咲いて一気に散るソメイヨシノは、見頃を逃してはいけません。そして今だ!と思ったら、みんなでお弁当をもってお花見しますか? それとも宴会に突入しますか?
クックパッドで昨年のお花見シーズンに「お花見」というワードと共に検索されていたワード1位は「お弁当」。そのあと、おかず、簡単、お菓子、おにぎり、デザートと続き7位でやっとおつまみが登場します。暖かい日射しを浴びながら、おいしい手作り弁当をもって、桜の美しさを愛でたいみんなの気持ちの表れなんだと感動!
さっそく、そんな気分にぴったりのお花見弁当を見つけましたよ。
でもやっぱり、宴会がいい!という人のために(編集部だけ?)
結局のところ、お弁当でも、宴会でも桜を楽しむことには変わりなし。今年はどこで、どんな、そして誰と桜の花を楽しみますか?
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