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【ジャー活用】新しい作り置きの形！？「ジャースチーム」で料理の幅を広げよう！

クックパッドニュース編集部

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ジャーでポトフを作ってみた

材料(ジャー１個分)
・ソーセージ…5本
・キャベツ…2～3枚
・じゃがいも…1/2個
・人参…1/2本
・コンソメスープ…200cc
・ローリエ…1枚
・塩…小さじ1

1.じゃがいも、人参は1㎝程度の角切り、キャベツは2～3㎝のざく切りにする。

2.材料を全てジャーに入れ、ドライカレー同様湯せんにかける。20～30分程度。

器に盛って、ブラックペッパーをかけたら完成！

野菜は茹でられているのか？

野菜は角切りでもしっかり火が入って柔らかくなっていました！スープもアツアツでとってもおいしい！ただじゃがいもや人参などの根菜は、ホロホロとまではいかないので、もっと柔らかくしたい人はジャーに入れる前に、野菜をレンジで加熱しておくといいかもしれません。

もう1品！ラタトゥイユに挑戦！

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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