cookpad news
裏ワザ

【試してみた】きゅうりが水っぽくならない切り方!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

浅漬けサラダに大活躍の、きゅうり。洗って、切れば、すぐに食べられる便利な食材ですよね。でも、水っぽくなってしまうことも…。と、そんなときは、この裏ワザが便利!きゅうりの種を取っておけば水っぽくならないんです♪実際に試してみました

スプーンを使えば簡単!

きゅうりを縦半分に切ったら、スプーンで種を取り除けばOK!あとは乱切りなど、好みの調理をするだけなんです♪

では試します!

まず、きゅうりを縦半分に切ります。

そして、スプーンで種を削るように取っていきます!柔らかいので、とても簡単です。こちらをカットして、しょう油としょうがをまぶして放置してみましょう〜。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

編集部おすすめ
クックパッドの本