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コラム

【試してみた】ソウルで人気!はちみつビール、どんな味?

ソウルのトレンドを追え!

韓国では今、「はちみつビール」というのが流行っているって知っていますか? 台湾やベルギーでは市販のはちみつビールが販売されているようですが、韓国はビールや焼酎などお酒のカスタマイズがポピュラー。中でも最近は、はちみつビールなるものが人気で、韓国の飲食店ではビールにはちみつをかけたドリンクがメニューにもなっているようです。

そんな、はちみつビールをぜひ飲んでみたい!というわけで、クックパッドでレシピを探してみました!

どんな味がするのか、試してみました!

ビール、はちみつ、レモン汁を用意します。はちみつをレモン汁で溶かして、

一気にビールを注ぎます!

見た目は普通のビールですが…

果たしてお味は??

普通のビールだと思って口にすると、まず「甘いっ!」というのが最初の感想。辛口が好きな人にはちょっと物足りないかもしれませんが、ビールが苦手な人が飲むと、「私ビール飲めるじゃん」と錯覚してしまいそうな口当たりのよさ。はちみつでビール独特の苦味や香りが緩和されて、とっても飲みやすくなっています。女性や、ビールの苦手な人も、これなら飲めそう♪今までビールがあんまり得意じゃなかった人は、はちみつビールから入門してみませんか?(TEXT:コウ。)