あさチャン!で特集された「水漬けパスタ」ってどんなメニュー!?

あさチャン!で特集された「水漬けパスタ」ってどんなメニュー!?

10月19日に「あさチャン!」(TBS系)で「水漬けパスタ」が取り上げられていましたね !最近話題の「水漬けパスタ」って一体どんなメニューなのでしょうか?詳しく紹介します♪

水漬けパスタって?

これまでパスタはお湯で茹でるが一般的な作り方でしたが、水漬けパスタは麺をお湯で茹でずに、水につけてもどす作り方のこと。ほどよく水分を含んだ、もっちもちの麺は生パスタのような食感で美味しいと話題に…!

クックパッドに投稿された水漬けパスタレシピ!

ミルクスープが美味しそう♪

鮭とキノコの海苔佃煮ミルクスープパスタ by ぽろん526
香ばしい鮭。海苔佃煮・わさび入りの和なミルクスープで頂く大人味パスタです♡ 水漬けパスタ使用でフライパン1つで出来ます♪

漬け汁も利用して美味しく!

パスタ漬けてる?別ゆでナシのペスカトーレ by yocco919
"パスタ巻いてる?"は当たり前。 話題の水漬けパスタを使ってフライパン1つでペスカトーレが出来ます。洗い物が楽ちん~♪

フライパン一つで完成!

フライパン1つでミルクカレースープパスタ by ぽろん526
水漬けパスタを使用しているのでフライパン1つで手間なく出来ます^^ ちょっぴり和風なミルクカレースープパスタです♪

トマト味がさっぱり美味しそう!

水漬けパスタでピーマンとツナのトマトスパ by 夜野祐
簡単でシンプルな味付けです

3時間ほど水につければ、もっちりとした麺になるそう。調理中の茹で時間がいらないので、時短になりますね♪生パスタみたいなもちもちした食感が、自宅で味わえるのも嬉しいですね!ぜひ作ってみてくださいね!

クックパッド編集部

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