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あさチャン!で特集された「水漬けパスタ」ってどんなメニュー!?

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

10月19日に「あさチャン!」(TBS系)で「水漬けパスタ」が取り上げられていましたね !最近話題の「水漬けパスタ」って一体どんなメニューなのでしょうか?詳しく紹介します♪

水漬けパスタって?

これまでパスタはお湯で茹でるが一般的な作り方でしたが、水漬けパスタは麺をお湯で茹でずに、水につけてもどす作り方のこと。ほどよく水分を含んだ、もっちもちの麺は生パスタのような食感で美味しいと話題に…!

クックパッドに投稿された水漬けパスタレシピ!

ミルクスープが美味しそう♪

漬け汁も利用して美味しく!

フライパン一つで完成!

トマト味がさっぱり美味しそう!

3時間ほど水につければ、もっちりとした麺になるそう。調理中の茹で時間がいらないので、時短になりますね♪生パスタみたいなもちもちした食感が、自宅で味わえるのも嬉しいですね!ぜひ作ってみてくださいね!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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